
La tentation de le laisser grandir est un piège redoutable : l’imperceptible limite de taille qui anéantit la chair de ce joyau printanier
Chaque année, le retour des beaux jours fait surgir du sol une lance végétale très convoitée, déclenchant chez les passionnés du potager et les fins gourmets un dilemme cruel. La tentation de patienter pour obtenir une récolte plus généreuse est immense au cœur de cette belle saison printanière. Cependant, fermer les yeux sur son développement…



















