
Si vos oignons ramollissent dès novembre au cellier, ce n’est pas la variété : c’est ce qui ne s’est pas passé début août
On accuse souvent la semence, le calibre du bulbe ou le nom de la variété quand les oignons se ratatinent au cellier avant même les premières gelées. Pourtant, le vrai coupable se cache ailleurs, dans un geste oublié ou bâclé au cœur de l’été. Ces jours-ci, alors que les rangs du potager livrent leurs dernières…



















