
Les anciens ne laissaient jamais la terre nue en octobre : les maraîchers redécouvrent pourquoi
Chaque automne, un réflexe revient chez les jardiniers avertis, celui de refuser de voir le potager à découvert une fois les dernières récoltes rentrées. Cette habitude, presque instinctive chez les anciens, semblait pourtant tomber en désuétude depuis quelques décennies. Aujourd’hui, elle revient en force chez les maraîchers professionnels, qui redécouvrent ses bienfaits à mesure que…



















